清酒的诞生
主演:未知
导演:Erik Shirai
类型:纪录片 纪录
地区:日本
年份:2015
时间:2025-10-27
简介:
清酒,是日本人引以為傲的酒長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪 飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保 溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒 滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日 本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。 详情
用户***:《清酒的诞生》刚看完!演员演技好自然,10.0分果然没虚标
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用户***:冲着Erik,Shirai导演来的,《清酒的诞生》剧情节奏太对我胃口
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用户***:《清酒的诞生》居然有高清版!画质看着太好了
用户***:Erik,Shirai导演的风格太明显了,《清酒的诞生》里的镜头语言超有感觉,推荐
用户***:《清酒的诞生》的简介没夸大!剧情紧凑,演员演技在线,追定了
用户***:对比了好几部,《清酒的诞生》评分10.0真的合理, 清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人 的日籍美食節目製作人 ,從 集資 籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了里说的剧情超戳人
用户***:喜欢编剧的可以看《清酒的诞生》!台词很有深度,剧情简介概括得很准
用户***:《清酒的诞生》的高清版细节都能看清,比普通画质好太多
用户***:演员在《清酒的诞生》 里的角色好鲜活!日本地区的背景也很有代入感
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用户***:《清酒的诞生》评分10.0很真实!演员演技在线,导演节奏把控好,值得看